Himachal Pradesh के Chief Minister सुखविंदर सिंह सुक्खू ने ऊना जिले में Potato Processing Unit स्थापित करने का ऐलान किया है। इस unit के माध्यम से local farmers को फायदा होगा और राज्य की economy को भी मजबूती मिलेगी। मुख्यमंत्री ने कहा कि यह परियोजना न केवल ऊना के किसानों के लिए एक new opportunity होगी, बल्कि यह राज्य में agribusiness के क्षेत्र में भी significant growth को बढ़ावा देगी।
आलू किसानों के लिए नया अवसर
सुक्खू ने बताया कि इस processing unit की स्थापना से आलू उत्पादकों को सीधे लाभ मिलेगा, क्योंकि इससे आलू की value addition की प्रक्रिया शुरू होगी। उन्होंने कहा कि अब तक raw potato का बाजार में बहुत कम मूल्य मिलता था, लेकिन प्रोसेसिंग यूनिट के जरिए आलू के processed products जैसे chips, french fries, और dehydrated potato तैयार किए जाएंगे, जिससे किसानों की income में वृद्धि होगी।
आर्थिक विकास में योगदान
मुख्यमंत्री ने कहा कि यह परियोजना economic growth को गति प्रदान करेगी और local employment के अवसर भी पैदा करेगी। उन्होंने बताया कि आलू प्रोसेसिंग यूनिट के निर्माण से job opportunities के साथ-साथ industrial development में भी तेजी आएगी।
ऊना में औद्योगिकीकरण का नया अध्याय
सुक्खू ने यह भी बताया कि ऊना में उद्योगों की स्थापना से क्षेत्र के infrastructure में सुधार होगा और स्थानीय युवाओं को skilled jobs मिलेंगी। उन्होंने कहा कि राज्य सरकार का उद्देश्य industrialization को बढ़ावा देना है, ताकि हिमाचल प्रदेश को self-reliant और economically strong राज्य बनाया जा सके।
बागबानी विकास योजना का लाभ उठा रहे ग्रामीण: मुख्यमंत्री का बयान
मुख्यमंत्री सुखविंदर सुक्खू ने प्रदेश की उपलब्धियों पर चर्चा करते हुए बताया कि बागबानी विकास योजना के तहत इस वित्त वर्ष में Power Tiller और Power Sprayer पर 12.84 करोड़ रुपये खर्च किए गए हैं, जिससे 4244 बागबान लाभान्वित हुए हैं। उन्होंने कहा कि वित्त वर्ष 2024-25 में अब तक 9 करोड़ रुपये खर्च कर 3156 बागबानों को लाभ प्रदान किया गया है।
यह कदम ऊना को economic hub बनाने की दिशा में महत्वपूर्ण साबित हो सकता है, और agriculture-based industries के विकास के लिए एक बड़ा कदम है।
