हिमाचल प्रदेश में अब राशन डिपुओं में प्राकृतिक खेती से तैयार मक्की का आटा उपलब्ध होगा। खाद्य एवं आपूर्ति विभाग ने एक और पांच किलो की पैकिंग में इस आटे को बेचने की योजना बनाई है। प्राकृतिक खेती से तैयार इस आटे का मूल्य 50 रुपए प्रति किलो निर्धारित किया गया है। पहले चरण में यह आटा जिला कांगड़ा के कुछ चुनिंदा डिपो में उपलब्ध होगा।
राशनकार्ड धारकों के लिए नई सुविधा: मक्की का आटा
हिमाचल प्रदेश में नए साल से सस्ते राशन डिपुओं में मक्की का आटा उपलब्ध होगा। राशनकार्ड धारक Himachal के सभी शहरी और ग्रामीण डिपुओं में Him Bhog Maize Flour का आटा 50 रुपए प्रति किलो के हिसाब से खरीद सकेंगे। मक्की का आटा एक किलो से लेकर पांच किलो की पैकिंग में मिलेगा, ताकि उपभोक्ताओं को उनके पास के डिपो से quality maize flour प्राप्त हो सके। इस सुविधा से राज्य के किसानों और उपभोक्ताओं दोनों को लाभ होगा।
प्राकृतिक खेती से लाभकारी कदम
प्रदेश सरकार ने प्राकृतिक खेती को बढ़ावा देने के लिए राजीव गांधी प्राकृतिक खेती स्टार्ट अप योजना के तहत 3905 क्विंटल मक्की खरीदी थी। इस मक्की से maize flour का उत्पादन किया गया है, जिसे अब Himachal Pradesh Civil Supplies Corporation द्वारा डिपुओं में बेचा जाएगा। यह कदम किसानों को स्वरोजगार की दिशा में सहायता प्रदान करेगा और उपभोक्ताओं को सस्ते दामों पर high-quality maize flour उपलब्ध कराएगा।
शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में वितरण
सिविल सप्लाई कारपोरेशन के अनुसार, मक्की का आटा January से प्रदेश के सभी डिपुओं में मिलेगा। इससे शहरी क्षेत्रों में मक्की का आटा सुलभ होगा, जहां पहले इसे ढूंढना मुश्किल था। यह maize flour विशेष रूप से urban areas में ज्यादा मांग में आने की उम्मीद है, क्योंकि लोग अब मोटे अनाज के फायदे को समझने लगे हैं और मक्की का आटा healthier option के तौर पर पसंद कर रहे हैं।
उपभोक्ताओं में खुशी की लहर
हिमाचल प्रदेश के विभिन्न जिलों में, जैसे कि Hamirpur और Una, मक्की आटे की distribution शुरू हो चुकी है। राशनकार्ड धारक इस नई सुविधा से खुश हैं, क्योंकि अब उन्हें दूर-दराज के गांवों से मक्की का आटा लाने की जरूरत नहीं पड़ेगी। Demand for maize flour आने वाले समय में बढ़ने की संभावना है, क्योंकि लोग इसे गेहूं और चावल से बेहतर विकल्प के रूप में देख रहे हैं।
सिविल सप्लाई कारपोरेशन की तैयारी
Sanjeev Verma, Area Manager, Civil Supplies Corporation, Hamirpur ने बताया कि Him Bhog Maize Flour को सस्ते राशन डिपुओं में उपलब्ध करवाने के लिए सभी तैयारी पूरी कर ली गई है। यह कदम affordable maize flour उपलब्ध करवाने के लिए है, जिससे प्रदेशवासियों को सस्ते दामों पर गुणवत्ता वाला आटा मिल सके।