हिम ईरा: महिलाओं द्वारा संचालित मोबाइल रसोई सेवा हिमाचल में

हिमाचल प्रदेश सरकार ने ग्रामीण महिलाओं को आर्थिक रूप से सशक्त बनाने के लिए “हिम ईरा” योजना शुरू की है। इस योजना के तहत महिलाओं को specially designed वाहन दिए जाएंगे, जिनमें वे अपनी मोबाइल रसोई चला सकेंगी। यह न केवल महिलाओं के लिए कमाई का एक बड़ा जरिया बनेगा, बल्कि हिमाचल के पारंपरिक व्यंजनों और स्थानीय उत्पादों को भी बढ़ावा देगा। ग्रामीण आजीविका मिशन के तहत इन वाहनों को खरीदने के लिए महिलाओं को Grant-in-Aid दी जाएगी। लगभग 4.5 लाख महिलाएं इस मिशन से जुड़ी हुई हैं। हर कलस्टर लेवल फेडरेशन को एक वाहन दिया जाएगा, जिसमें दो महिलाएं रोटेशन के आधार पर काम करेंगी। ये वाहन नेशनल हाईवे और अन्य मार्गों पर लगाए जाएंगे, जहां महिलाएं हिम ईरा प्रोडक्ट्स बेचेंगी और लोगों को स्वादिष्ट व्यंजन परोसेंगी। इस योजना की सफलता के लिए एक विशेष वेबसाइट भी लॉन्च की गई है, जिससे हिम ईरा प्रोडक्ट्स की ऑनलाइन बिक्री बढ़ाई जा सके।

सरकार ने महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने के लिए “हिम ईरा” नाम से एक नई योजना शुरू की है। इस प्रोजेक्ट के तहत महिलाएं specially designed vehicles में अपनी दुकान सजा सकेंगी। ये वाहन moving kitchens की तरह काम करेंगे, जहां महिलाएं हिमाचल के पारंपरिक स्वादिष्ट व्यंजन परोसेंगी और हिम ईरा प्रोडक्ट्स की बिक्री करेंगी।

 ग्रांट सपोर्ट से मिलेगा स्वरोजगार का अवसर

महिलाओं को self-employment के लिए सरकार की ओर से Grant-in-Aid प्रदान की जाएगी, ताकि वे अपने वाहन खरीद सकें। हाल ही में मुख्यमंत्री सुखविंदर सिंह सुक्खू ने सात वाहनों को हरी झंडी दिखाई। आने वाले समय में 70 और vehicles महिलाओं को दिए जाएंगे। ये वाहन नेशनल हाईवे और अन्य routes पर लगाए जाएंगे, जहां महिलाएं अपनी रसोई और दुकान चला सकेंगी।

ग्रामीण आजीविका मिशन की विशेष भूमिका

ग्रामीण आजीविका मिशन (Rural Livelihood Mission) इस योजना को सफल बनाने के लिए काम कर रहा है। वर्तमान में इस मिशन से लगभग 4.5 लाख महिलाएं जुड़ी हुई हैं। प्रत्येक cluster में 2,000 महिलाएं शामिल हैं और ऐसे 150 cluster-level federations बनाए गए हैं। इन federations को वाहन खरीदने के लिए financial support दी जाएगी।

प्रोडक्ट बिक्री और रोटेशन के आधार पर कार्य योजना

इन वाहनों में दो-दो महिलाएं अपनी बारी (rotation) के अनुसार काम करेंगी। इससे हर महिला को कमाई का समान अवसर मिलेगा। जो स्वयं सहायता समूह सबसे अच्छा प्रदर्शन करेगा, उसे future में अधिक लाभ और अवसर दिए जाएंगे।

ऑनलाइन प्लेटफॉर्म से बढ़ेगी डिमांड

हिम ईरा के उत्पादों की बिक्री को बढ़ावा देने के लिए एक dedicated e-commerce website शुरू की गई है। इन products की खासियत उनकी high-quality है, जिससे इनकी demand लगातार बढ़ रही है।

यह योजना हिमाचल प्रदेश में महिलाओं को आर्थिक रूप से सशक्त बनाने और उन्हें एक स्थायी livelihood देने की दिशा में एक बड़ा कदम है।